キッチンスケールとは、料理用に使われる秤のことを指します。
アナログ式とデジタル式の2種類があり、
現在のキッチンスケールの主流はデジタル式だと考えられています。
デジタル式は細かい分量もきちんと計ることができるので、
正しい計量が必要になるお菓子作りやパン作りなどのシーンで重宝するということです。
また、デジタル式には「ゼロ点設定機能」というものがあるそうです。
これは、ボタンを押すと秤の数値がゼロになる機能で、
ボウルやカップなどを使って計るときに使われます。
容器の重さを覚えて差し引きする必要がなく、
容器をキッチンスケールに乗せたらゼロ点設定ボタンを押すことで、
計量カップなどをあまり使わずに重さを知ることが可能です。
この記事では、とても便利なキッチンスケールについての情報を
いくつかの項目にわけて紹介していきます。
「キッチンスケールって必要なの?」と思っている方にも、
その便利さや機能について知ってもらえることを調べてみました。
キッチンスケールは300均や100均でも買える?セリア・キャンドゥをチェック!
キッチンスケールは、今や300均や100均でも販売しているといいます。
たとえば、セリアのはかりは110円(税込)から購入できる『キッチン目安計』
というのがあります。
「キッチン目安計」は目盛りで数値を見極めるタイプで、
3%の誤差値が生じるとの注意書きがあるとのこと。
ちなみに大計量は1kgで、1メモリは20gとなっています。
キャンドゥには、「キッチンスケール1kgホワイト」が330円(税込)で
販売されているそうです。
キャンドゥのキッチンスケールには、
電池が不要という特徴があります。
また、セリアのものと同じように1目盛りは20g単位となっているため、
細かい重さは量りにくいという声もあるけれど
「10gや50g単位であれば対応できる」といった声も。
こちらも目安計なので、3%ほどの誤差があると考えておきましょう。
キッチンスケール、300均・ニトリ・ドンキ・カインズ・無印で安いのはどこ?
300均(スリーコインズ)でもキッチンスケールは販売しています。
価格は1,320円(税込)で、2gから大計量は2kgまで。
アルカリ乾電池が必要となるので、別売りで販売しているものを購入してくださいね。
ニトリのキッチンスケールは、なんと999円(税込)で販売されているそうです。
大計量は2kgまで。ニトリのキッチンスケールには、
「通常モード」と「微量モード」の2種類の表示モードがあります。
通常モードでは1g単位で表示され、微量モードでは計量物が200g以下のときは0.1g単位、
200gから1kgまでは0.5g単位で表示されます。
微量モードではより細かい単位で表示できるため、
より正確な重さを量ることができるのが特徴です。
また、ドンキやカインズでも1,000円前後からキッチンスケールを販売しており、
ドンキではセールなどになれば500円から700円程度で購入できたとの声もありました。
無印良品では「ソーラークッキングスケール」という、
ソーラー電池とボタン電池のハイブリット電源の商品が販売しているとのこと。
明るいところで使うときは、ソーラー電池だけで稼働することができるので
環境に優しいアイテムとなっています。
キッチンスケールの使い方を徹底解説!正確な計量で料理がもっと楽に
キッチンスケールを使うときには、風や振動の少ない水平な台の上に置いてください。
使用する前には指針や表示がきちんと0の位置になっているかを確認し、
ずれているときには調整しておきましょう。
計量する物はキッチンスケールの中央あたりに乗せて、
スケールの周囲には計量物以外は触れないようにすることが大切です。
特にお皿などに乗せて物を計量するときには、
お皿などをキッチンスケールに乗せてから一度0の位置に数字を戻しておかないと
きちんと計量することが難しくなってしまいます。
デジタルタイプでも電池を使わないタイプのものでも、
必ず計量前の数字が0になっていることが大切です。
キッチンスケールの種類を比較!あなたにぴったりのはどれ?
キッチンスケールとは、食材の重さをはかるときに用いる調理用の秤のことです。
先ほどからお伝えしているように、キッチンスケールは100均や300均、
ニトリなどさまざまな店舗で販売されています。
その種類はだいたい2つに分かれており、電池タイプと目盛りタイプです。
電池タイプは言葉通り、電池を入れて使用するもので目盛りタイプは
乗せられたものの重さを針で示すアナログなものです。
電池式はデジタルスケールとも言われており、
数字で表示されるので重さを細かい数値まで知りたいときにおすすめです。
目盛りタイプのキッチンスケールは、おおよその重さを知ることができれば良い、
というときに使用することが多いとのこと。
料理をする方は、普段は目盛りタイプでおおよその重さを確認している方が
たくさんいるといいます。
お菓子作りなど細かな分量をチェックしたいときには、
デジタルタイプを利用することをおすすめするという声がありました。
キッチンスケールのメリットと必要性を再確認!あるとこんなに便利
キッチンスケールのメリットには、
食材の重さを細かく計る必要があるときに便利という面でしょう。
たとえば、ダイエットや身体づくりをする際に食べる料理の分量を
細かく計って調理をするときには、キッチンスケールは必要になります。
栄養プランに必要な分量を乗せるだけでチェックできるのは、
健康のためにも良いことだといえます。
また、デジタルタイプのキッチンスケールなら計量したときに
ひと目で数字を確認できるのがメリットです。
少数まで数値を知るためにはデジタル、
おおよそで日常使いには目盛りタイプとどちらも使用するとき、
必要になる場面があるので自分が使いやすいものを選ぶようにしてくださいね。
キッチンスケールはボウルやカップなどに入れることで、
液体の重さも計ることができるのが便利です。
料理をよくする方は、キッチンスケールの活躍する場をたくさん知っていることでしょう。
まとめ
キッチンスケールは、料理をすることが多い方やお菓子作りなどが
趣味の方は欠かせないアイテムだといえます。
計量することも多く、細かな数値を確認して材料を用意する必要があるお菓子作りなどでは、
特にデジタル式のキッチンスケールを活用している方が多いようです。
料理を毎日しているという方は、目分量でも材料がわかるようになることもあります。
ですが、やっぱり初めて調理するものに関してはキッチンスケールなどを使用する方も多いでしょう。
キッチンスケールはあると便利なキッチンアイテムであり、
きちんと計量する必要がある調理シーンでは欠かせない調理器具のひとつだといえます。
キッチンスケールはデジタル式もアナログ(目盛り)式も、
個人によって使いやすいと感じることがあるといいます。
なので、自分が使いやすいタイプを探してみるのも良いかもしれませんね。
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